Chế biến theo khẩu vị miền Bắc, quán bún đậu ĐỆ NHẤT QUÁN thu hút thực khách Sài Gòn nhờ nhiều món ăn ngon. Mẹt bún đậu mắm tôm đủ no cho hai người ăn. Nhiều nguyên liệu được chủ quán đưa từ Bắc vào Nam để chế biến. Đậu của quán vừa giòn vừa béo, bún sợi nhuyễn ăn không có cảm giác ngán.
Chả cốm cũng là món ăn được nhiều người ưa thích bởi vừa dẻo, vừa giòn lại thơm lừng.
Nem chua rán của quán là món khoái khẩu của nhiều thực khách Sài Gòn.
Ngoài bún đậu, thực khách còn mê lòng lợn luộc hoặc chiên giòn, chấm mắm tôm được pha với công thức đặc biệt.
Ca sĩ Quang Hà trong một lần đến quán như Color Man - Đỗ Văn Bửu Điền và nhiều người nổi tiếng khác , .....